{"id":15489,"date":"2019-09-30T11:11:48","date_gmt":"2019-09-30T14:11:48","guid":{"rendered":"http:\/\/www.rtvnoticias.com.ar\/?p=15489"},"modified":"2019-09-30T11:11:50","modified_gmt":"2019-09-30T14:11:50","slug":"continua-el-ciclo-de-cafe-cientifico-en-general-pico","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.rtvnoticias.com.ar\/?p=15489","title":{"rendered":"Contin\u00faa el ciclo de Caf\u00e9 Cient\u00edfico en General Pico"},"content":{"rendered":"\n

Se abordar\u00e1 la tem\u00e1tica vinculada a las mujeres y su rol en las econom\u00edas familiares autosustentables.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El mi\u00e9rcoles 2 de octubre se realizar\u00e1 el Caf\u00e9 Cient\u00edfico: \u201cEl rol de la mujer en la producci\u00f3n de carne y huevos como actividades de traspatio en econom\u00edas familiares autosustentables\u201d, organizado por la UNLPam. La actividad comenzar\u00e1 a las 18 horas en Vag\u00f3n Cabildo XXI, ubicado en Av. San Mart\u00edn entre 19 y 21, con entrada libre y gratuita.<\/p>\n\n\n\n

La iniciativa estar\u00e1 a cargo de Rodolfo Oscar Braun, doctor en Ciencias Agropecuarias; Franco Ghiglione, magister en Gesti\u00f3n Empresaria; Mar\u00eda Ver\u00f3nica Mu\u00f1oz, ingeniera agr\u00f3noma; y Vanina Murcia, m\u00e9dica veterinaria. Los y las disertantes son docentes de la Facultad de Agronom\u00eda de la UNLPam.<\/p>\n\n\n\n

La propuesta tiene como objetivo exponer los factores condicionantes de los sistemas productivos porcinos y av\u00edcolas en las econom\u00edas familiares de la provincia de La Pampa. Plantean como herramienta alternativa para alcanzar la autosustentabilidad de aquellas, la utilizaci\u00f3n de sus traspatios como ecosistemas pecuarios que permitan producir prote\u00edna animal que contribuya al aporte dietario de sus c\u00edrculos \u00edntimos y, adem\u00e1s, generar excedentes para comercializar y cubrir costos.<\/p>\n\n\n\n

En la actividad agropecuaria de traspatio, de acuerdo al proyecto de investigaci\u00f3n que realiza este grupo de docentes, las mujeres cumplen una funci\u00f3n clave para la seguridad alimentaria de las familias, ya que producen granos, hortalizas, aves y huevos, y otros alimentos b\u00e1sicos para el consumo del hogar. Las mujeres suplen las necesidades b\u00e1sicas que no pueden ser cubiertas con los bajos ingreso de subsistencia de los soportes sociales del estado. En los hogares, las mejoras en la nutrici\u00f3n de la familia est\u00e1n vinculadas a las decisiones que ellas toman sobre el uso y la distribuci\u00f3n de los ingresos.<\/p>\n\n\n\n

Los sistemas de traspatio han sobrevivido a la urbanizaci\u00f3n aprovechando las oportunidades que se ofrecen en las ciudades grandes o peque\u00f1as, incorporando a estos grandes cantidades de residuos org\u00e1nicos generados por la ciudadan\u00eda. Y las mujeres, observan, han sido parte fundamental en el mantenimiento de estos sistemas.<\/p>\n\n\n\n

El Caf\u00e9 Cient\u00edfico es una propuesta de divulgaci\u00f3n de las ciencias que tiene por objetivo poner en contacto directo a cient\u00edficos\/as y p\u00fablico en general, caf\u00e9 mediante. Se realiza en la UNLPam desde 2012 y es organizado por la Secretar\u00eda de Cultura y Extensi\u00f3n, a trav\u00e9s de su Departamento de Comunicaci\u00f3n Cient\u00edfica.<\/p>\n

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