La Administraci\u00f3n Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnolog\u00eda M\u00e9dica (ANMAT) prohibi\u00f3 la comercializaci\u00f3n de una marca de pizza y empanadas \u00ablibres de gluten\u00bb, seg\u00fan se public\u00f3 este mi\u00e9rcoles en el Bolet\u00edn Oficial.<\/p>\n\n\n\n
La disposici\u00f3n 9261\/2019, publicada en el texto oficial, saca de la comercializaci\u00f3n las pizzas y empanadas \u00ablibres de gluten\u00bb marca\u00a0<\/strong>Ruca Umel.<\/p>\n\n\n\n La explicaci\u00f3n es que se debe a que se detectaron\u00a0\u00abm\u00faltiples incumplimientos en relaci\u00f3n a los requisitos establecidos en el C\u00f3digo Alimentario Argentino para la elaboraci\u00f3n de alimentos libres de gluten, por lo que procedi\u00f3 a la intervenci\u00f3n de todos los productos que se hallen en el establecimiento Ruca Umel\u00bb.<\/p>\n\n\n\n Por lo tanto, se dispuso: \u00abProh\u00edbese la comercializaci\u00f3n en todo el territorio nacional de los productos rotulados como ‘Empanada de carne libre de gluten’, marca Ruca Umel, fecha de envasado 7\/09\/19, fecha de vencimiento 7\/12\/19 y ‘Prepizza libre de gluten’ (misma marca) fecha de envasado 6\/9\/19, fecha de vencimiento 06\/12\/2019, elaborados por: Zazzini Carla M y Zazzini M Antonella Soc. CAP, sito en Av. Pioneros 4962 \u2013 local 1, San Carlos de Bariloche, provincia de R\u00edo Negro\u00bb.<\/p>\n\n\n\n ANMAT prohibi\u00f3, adem\u00e1s, la comercializaci\u00f3n de una serie de alimentos, a los que lleg\u00f3 investigando una reacci\u00f3n al\u00e9rgica que habr\u00eda causado un chocolate en un menor.<\/p>\n\n\n\n La disposici\u00f3n 9262\/2019, publicada en el Bolet\u00edn Oficial, establece la prohibici\u00f3n de la comercializaci\u00f3n de una serie de productos, en un investigaci\u00f3n que se inici\u00f3 por la reacci\u00f3n al\u00e9rgica que un chocolate le habr\u00eda causado a un menor.<\/p>\n\n\n\n \u00abLas presentes actuaciones se originan como consecuencia de las acciones conjuntas realizadas por el Instituto Nacional de Alimentos (INAL) y la Unidad de Coordinaci\u00f3n de Alimentos del Ministerio de Agroindustria de la provincia de Buenos Aires (UCAL) en relaci\u00f3n a la comercializaci\u00f3n del producto ‘Chocolate semi- amargo relleno con dulce de almendras Le Choc-Felices Las Vacas’, que habr\u00eda generado una reacci\u00f3n al\u00e9rgica en un menor de edad sensible a la leche, huevo y nuez\u00bb.<\/p>\n\n\n\n En esa investigaci\u00f3n se pudo constatar que una serie de productos elaborados en esa empresa \u00abno pose\u00edan las autorizaciones sanitarias correspondientes\u00bb.<\/p>\n\n\n\n En consecuencia, la ANMAT dispuso: \u00abProh\u00edbese la comercializaci\u00f3n en todo el territorio nacional del producto: Alimento de almendras tipo yogur con cereales – Alimento vegetal a base de almendras, elaborado por L\u00f3gica Natural SRL\u00bb.<\/p>\n\n\n\n Y agrega: \u00abProh\u00edbese la comercializaci\u00f3n en todo el territorio nacional de los productos: Provoleta de almendras y casta\u00f1as – Alimento vegetal a base de almendras y casta\u00f1as, tipo provoleta; Hebras sabor mozzarella – Alimento vegetal a base de almendras y casta\u00f1as, en hebras, sabor mozzarella; Untable de almendras – Pasta a base de almendras, untable; Untable de almendras sabor cheddar – Pasta a base de almendras, untable, sabor cheddar; Pasta de garbanzos – Pasta de garbanzos, hummus; Alfajor de dulce de almendras con cobertura de chocolate , elaborado por L\u00f3gica Natural\u00bb.<\/p>\nComparte esto:<\/h3>