La intendenta Fernanda Alonso se reuni\u00f3 con Ignacio Portillo, el piquense estudiante de Dise\u00f1o Industrial, ganador del Premio Peabody con su Proyecto Capdue, un anafe a inducci\u00f3n electromagn\u00e9tica que busca evolucionar la cocina a trav\u00e9s de la tecnolog\u00eda y la conectividad.<\/p>\n\n\n\n
El encuentro se desarroll\u00f3 en el Palacio municipal donde el joven estudiante de cuarto a\u00f1o de la Universidad Nacional de C\u00f3rdoba brind\u00f3 detalles sobre su reciente logro, junto a su compa\u00f1era, Irina Bressan, en la segunda edici\u00f3n del concurso.<\/p>\n\n\n\n
La cocina port\u00e1til dise\u00f1ada por Portillo se adapta a los nuevos espacios y modos de vida con una visi\u00f3n ecol\u00f3gica. Su estructura es ideal para cocinas de dimensiones reducidas y para su guardado y traslado se contrae por lo que permite su c\u00f3moda portabilidad.<\/p>\n\n\n\n
En relaci\u00f3n a la premiaci\u00f3n y el reconocimiento de la innovadora propuesta, la jefa comunal indic\u00f3: \u201cSos un orgullo para los piquenses, nos represent\u00e1s y quiero que la ciudad conozca tu logro\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Al respecto de los inicios del Proyecto Capdue el joven piquense detall\u00f3: \u201cA principios de este a\u00f1o surgi\u00f3 el concurso, acomodamos el proyecto para enviarlo, y el jurado lo dio por ganador a nivel nacional entre m\u00e1s de 7500 ideas de 11 universidades de todo el pa\u00eds. Fue muy reconfortante\u201d.<\/p>\n\n\n\n
En cuanto a su presente, Portillo manifest\u00f3: \u201cAhora estamos en la etapa de adaptarlo a la realidad de la empresa y los tiempos de desarrollo, que son m\u00e1s o menos 4 a\u00f1os, porque lleva una gesti\u00f3n de los recursos que ten\u00e9s que emplear\u201d. <\/p>\n\n\n\n
Finalmente, y a modo de cierre, el ganador del premio expres\u00f3: \u201cBuscamos objetos que tengan un impacto, uno de los fuertes de nuestro producto es la experiencia y lo sensorial. Nuestro concepto de dise\u00f1o es unir los valores de la cocina tradicional con la aplicaci\u00f3n de tecnolog\u00eda moderna y sustentable\u201d. <\/p>\n