El presidente del Instituto de Promoci\u00f3n de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), Jorge Grimberg, y el vice, Mario Ravettino, recibieron en el sede de la entidad a los representantes de la Mesa de Enlace Agropecuaria para mantener una reuni\u00f3n, que tuvo como objetivo interiorizarse en el plan de acci\u00f3n de la entidad y avanzar en acciones conjuntas en beneficio de la cadena.<\/p>\n\n\n\n
Durante el encuentro, en la que participaron los presidentes de la Sociedad Rural Argentina, Nicol\u00e1s Pino, de Confederaciones Rurales Argentinas, Carlos Castagnani, de CONINAGRO, Lucas Magnano, y de Federaci\u00f3n Agraria Argentina, Andrea Sarnari, se dialog\u00f3 sobre las distintas acciones que lleva a cabo el IPCVA dentro y fuera del pa\u00eds y se ratific\u00f3 la importancia estrat\u00e9gica del Instituto para la el posicionamiento de la carne vacuna argentina.<\/p>\n\n\n\n
Asimismo, se destacaron algunos de los logros del IPCVA, como el trabajo realizado junto al Estado para la apertura y la consolidaci\u00f3n del mercado chino, la reapertura de Estados Unidos, el acceso y la ampliaci\u00f3n de cuotas, la apertura parcial de Jap\u00f3n, o las recientes acciones para el avance de la carne argentina en el mercado halal, entre otros. En ese contexto se inform\u00f3, adem\u00e1s, que ante el procedimiento del Gobierno de China para la aplicaci\u00f3n de eventuales medidas de salvaguardia contra las importaciones de carne bovina, el IPCVA se present\u00f3 como parte en el proceso y contrat\u00f3 a tales fines un estudio de abogados.<\/p>\n\n\n\n
Tambi\u00e9n se habl\u00f3 sobre distintas acciones que se realizan en el mercado interno, como el Concurso Fans de la Carne o la participaci\u00f3n en festivales y eventos deportivos, que tienen como objetivo difundir el consumo dentro del pa\u00eds, especialmente entre los j\u00f3venes que son los m\u00e1s impactados por las nuevas tendencias del consumo.En virtud de esos mismos cambios en el consumo, y tambi\u00e9n en la comercializaci\u00f3n, los presidentes les solicitaron a las autoridades del Instituto que se actualicen los programas de trabajo, adapt\u00e1ndolos a los nuevos escenarios.<\/p>\n\n\n\n
Por \u00faltimo, los miembros de la Mesa de Enlace manifestaron su preocupaci\u00f3n ante la posible ca\u00edda del stock bovino y propusieron delinear nuevas acciones conjuntas que contribuyan a robustecer el rodeo nacional y la producci\u00f3n de carne.<\/p>\n