La intendenta de la ciudad, Fernanda Alonso, visitó la tradicional confitería O´lar, que cumplió 50 años. Dialogó con los propietarios e hizo entrega de un presente por la trayectoria de la tradicional confitería.

Graciela Diez, Enrique Martín  y sus hijos Hernán y Araceli Martín, actuales dueños de la tradicional confitería céntrica O´lar, ubicada en el microcentro peatonal de la ciudad, recibieron la visita de la intenta de la Fernanda Alonso,  que se acercó para entregarles un presente, como reconocimiento a la trayectoria, cuando cumplen nuevo aniversario de su inauguración, nada menos que el número 50.

O’lar es la confitería más antigua de la ciudad y mantiene en su carta productos muy tradicionales como el café tres colores y los sandwichs locos en sus distintas variedades, que fueron creados por su fundador.

En este momento O´lar, como tantos otros negocios de gastronomía de la ciudad y de la provincia, permanece cerrado, como consecuencia de los avatares de la epidemia de Covid 19, pero se puede comprar comida para llevar, en los horarios habilitados y café al paso, para quién lo desee. 

“La gente viene o hace su pedido por teléfono  y aguarda en la vereda peatonal. Después  de 50 años de historia de la confitería, durante los cuales nunca se  han cerrado sus puertas, es muy fuerte, porque por más que tengamos la atención al paso, un negocio en silencio es muy triste”, dijo Graciela Diez, hija del fundador Camilo Diez.

Sin embargo y a pesar del difícil momento que vive el rubro hoy, la familia que componen Graciela y Enrique, vivieron este nuevo aniversario con mucha emoción: “Es muy emotivo que nos visiten las autoridades de nuestra ciudad, nos trajeron un reconocimiento a la trayectoria. Es  muy importante, para nosotros, que nuestra ciudad y en este caso la representante de la intendencia, tenga en cuenta a la confitería”, señaló con emoción Graciela Diez.